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지구에서 발생하는 90퍼센트 이상의 메탄가스는 동물의 방귀나 생물의 사체가 썩으면서 나옵니다.

즉, 생물이 죽게되면 메탄가스가 발생하게 됩니다.

생물이 죽게되면서 발생하는 가연성가스인 메탄은 보통 사체가 썩으면서 자연스럽게 신체밖으로 분출이 되게 되는데

고래와 같이 피하지방이 두꺼운경우 분출이 어렵게 됩니다.

그렇게 시간이 지나면서 메탄은 고래의 신체내에 계속해서 쌓이게 되는 것이죠.

이렇게 가스가 많이 쌓이면 고래 내부에는 압력이 커지게 되고 신체가 부풀어오르게 되는 것입니다.

그리고 이렇게 부풀어오른 신체는 외부의 자극에 의해 갑자기 폭발을 하게 되는 것입니다.

체액보다 농도가 짙은 소금물을 머금으면 삼투압 현상에 의해 통증 부위의 세포 속 수분이 세포 표면으로 딸려 올라와 인후부를 습윤하게 만들기 때문에 통증을 덜 느끼게 된다는 것이고 이 과정에서 박테리아와 바이러스가 소금 때문에 일부 살균되기도 하지만 그 효과는 미미해서 인후염의 원인을 치료하는 정도에는 미치지 못한다. 즉 통증 완화 효과에 그친다

전자레인지는 마이크로파로 레이더를 연구하던 한 기술자가 주머니에 넣어 두었던 초콜릿이 완전히 녹아버린 것을 보고

마이크로파가 물체의 분자를 흔들어 열을 발생시킨다는 성질이 발견했습니다

옛날에는 조리법은 용기를 가열하여 식품 외부를 가열하고 열전도에 의해서 점차 내부까지 가열 방법이었습니다

식품은 일반적으로 열전도가 낮기 때문에 단시간 내에 급속히 중심까지 가열하여 조리하려면 표면과 중심 사이의 온도 차이를 크게 해주어야만 합니다

이 때문에 표면은 너무 가열되어 타기 쉬우며 영양분을 잃게 되죠

이에 반하여 전자레인지에 의한 조리는 용기보다도 식품 자체가 내부에서 표면까지 고르게 발열하므로 다른 가열 방법보다 효율이 높고 조리 시간이 단축되며 비타민이 적게 파괴되는 장점이 있습니다

음식물의 대부분을 이루는 물 분자는 극성을 띠고 있습니다

수소 이온 쪽은 상대적으로 양전하를 산소 이온 쪽은 음전하를 띠고 있죠

이렇게 분자가 극성을 띠면 분자의 한 극이 또 다른 분자의 반대극과 결합하게 됩니다

이때 마이크로파가 결합된 분자에 쏘여지면 마이크로파는 주기적으로 변하는 전기장과 자기장의 결합이므로 

전기장의 크기와 방향이 변함에 따라 극성을 띤 물 분자도 전기장의 방향에 나란하게 배열하려고 회전하다보면,

다른 분자와의 결합이 끊어지게 됩니다 이 순간 분자가 마이크로파 에너지를 흡수하게 되는 거죠. 

그 결합이 끊어진 분자들이 잠시 후 다시 결합하면서 에너지를 내놓게 되는데 이 에너지가 내부 에너지가 되어 음식물을 익히게 됩니다

이런 과정이 전기장의 진동 방향을 따라 계속 반복되므로 음식물에 골고루 열이 공급되는 것입니다

마이크로파는 유리, 도자기, 플라스틱 용기 등에 흡수되지 않고 통과합니다.
단, 은박지나 금속 식기류는 마이크로파를 반사하기 때문에 가열되지 않을 뿐더러 끝이 날카로운 금속에서는

마이크로파가 집중되어 스파크까지 일어날 수 있으므로 주의해야 합니다.

전자레인지를 오래 돌리면 수분이 다 없어지는 경우가 있는데 열이 올라가면서 열이 수분을 증발시켜서

전자레인지에는 수분이 많이 적셔져있지만 해당 음식은 바싹마르게 되는 것입니다.

즉, 마이크로파가 극성인 물분자가 다른 분자랑 결합한 거를 전기장의 변화로 끊으며 다시 결합할 때 에너지를 이용해

열이 올라간다는 것입니다